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W. Van Wellenghem, A. Coulombe, R. Rivard, L. Parisien, J. P. Audette.

Le proprietaire, M. Jean-Paul Audette, est
natif de notre village et 11 est dans ce commerce
depuis 1964. Il l’a acheté de M. Léo Gélinas qui a
eté le premier a vendre des produits laitiers
pasteurisés de la Modern Dairies clans notre
village. Avant M. Gélinas, M. Rene Préfontaine,
fermier laitier, embouteillait lui-méme 1e lait et
le livrait de porte en porte.

M. Audette a continué 1e commerce de M.
Gélinas jusqu’en 1969 quand i1 cessa de livrer 1e
lait a domicile, n’en vendant qu’aux magasins et
restaurants des villages 1e long du chemin 59,
d’Ile-des-Chénes aux frontieres américaines.
Depuis deux ans et demi, il a ajouté les villages

LAVERIE AUTOMATIQUE — LAUNDROMAT

M. Jos. Banville, 1e propriétaire de ce
nouveau service communautaire est natif de
Saint-Pierre-Jolys. Apres avoir eté charpentier
pendant une quinzaine d’années en Sas-
katchewan, i1 nous est revenu en octobre 1971.

Apres avoir fait des recherches quant au be-
soin d’une laverie automatique dans notre
village, il en construisit lui-meme le local qui
ouvrit ses portes en 1971. 11 y offre un libre-
service rapide avec huit laveuses, quatre
sécheuses et une machine pour nettoyage a sec.
M. Banville s’occupe lui-meme de la reparation
et de l’entretien de ses machines et offre ses ser-
vices de reparation pour les laveuses de marque
“Speed Queen”.

La buanderie St-Pierre-Jolys est située sur la
route 59 nord; elle dessert non seulement les
gens de chez nous mais tous ceux de la région sud
ou parfois les puits de surface viennent a
manquer.

LAITERIE DE ST-PIERRE-JOLYS

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1e long du chemin 75, de La Salle a Emerson, et
ceux du sud-est jusqu’a Sundown. Ces trajets
sont parcourus quatre fois la semaine, et l’été,
cinq fois.

M. Audette a fait construire un nouvel en-
trepot a l’entrée nord du village en 1974, ce qui lui
donne l’espace nécessaire pour le stationnement
de ses camions.

En plus des produits laitiers il vend aussi du
poisson congélé, des fruits, des légumes, etc. 11
livre des commandes faites par les magasins et
restaurants a plus de cent établissements.

M. Audette a cinq camions a sa disposition,
quatre employés a temps plein et un, 21 temps
partiel. Mme Audette fait 1a tenue des livres.

 

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M. et Mme. J. Banville.